étcsokoládé
Mathias Rex – Choco Loco Kézműves Kávé
Ez a Santa Ana régióból származó mosott El Salvador arabica étcsokoládés, mogyorós és nugátos édességgel hódít, amelyet finom karamelles tónusok és kiegyensúlyozott savszerkezet tesz teljessé. A Choco Loco az Alvarez család több generációs kávés tapasztalatát hozza egy klasszikus, kerek és könnyen szerethető csészében.
Mathias Rex – Las Amapolas Kézműves Kávé
A Las Amapolas egy mosott feldolgozású, SHB EP minősítésű guatemalai arabica Huehuetenango magashegyeiből. Telt étcsokoládés alapját zamatos szeder, érett szőlő és kellemes citrusos frissesség egészíti ki. Sima, tiszta és kiegyensúlyozott specialty kávé, amelyben Guatemala klasszikus csokoládés karaktere elegáns gyümölcsösséggel találkozik.
Mathias Rex – Las Brisas Kézműves Kávé
Ez a kolumbiai natural Gesha kakaós és étcsokoládés mélységgel, friss vörösáfonyás gyümölcsösséggel és érett cseresznyés édességgel csábít. Boros savassága és lágy, cukorkaszerű lecsengése igazán különleges, desszertszerű specialty élményt nyújt Huila régióból.