Espresso
Elfogyott
Mathias Rex – Saffron Soul Kézműves Kávé
Ez a kétszer fermentált indiai robusta meglepően lágy testtel, földes-diós jegyekkel és selymes textúrával nyújt új dimenziót a specialty világában. Finom kakaó és fűszeres tónusok teszik teljessé – egy megnyugtató, harmonikus kávéélmény.
Mathias Rex – Juan Ramon Kézműves Kávé
Ez a Costa Rica-i natural arabica érett cseresznyés gyümölcsösséggel, enyhe kakaós édességgel és boros jellegű savassággal hódít. Lágy, kerek és rétegzett specialty kávé a Brumas del Zurqui Micromilltől, Juan Ramon Alvarado Rodriguez gondos munkájával.
Mathias Rex – Plum Yum Kézműves Kávé
A Pum Yum egy natural feldolgozású, SHB EP minősítésű guatemalai specialty kávé Antigua régiójából, a Finca Medina ültetvényéről. Bourbon és Caturra fajtákból álló válogatás, amelyben a vaníliakrém lágy édessége áfonyalekvárral, aszalt szilvával és cseresznyebefőttel találkozik. Sima, selymes és gazdagon gyümölcsös csésze.
Mathias Rex – Las Amapolas Kézműves Kávé
A Las Amapolas egy mosott feldolgozású, SHB EP minősítésű guatemalai arabica Huehuetenango magashegyeiből. Telt étcsokoládés alapját zamatos szeder, érett szőlő és kellemes citrusos frissesség egészíti ki. Sima, tiszta és kiegyensúlyozott specialty kávé, amelyben Guatemala klasszikus csokoládés karaktere elegáns gyümölcsösséggel találkozik.

